A cosa associ la Svezia? Battaglia di Poltava, gruppo ABBA, famiglia svedese o muro svedese? Ed è anche il luogo di nascita di Anna Johansson, una dottoressa che ha fatto una vera rivoluzione nell'alimentazione, inventando una dieta come la "Dieta dei 6 petali".
L'essenza della dieta
Puoi calmarti subito, non devi mangiare esclusivamente sei petali al giorno, la dieta è più varia e, in linea di principio, non prevede il consumo di fiori. Anche se la dottoressa Johansson promette che in una settimana con la sua dieta puoi perdere 5 kg, il che sembra un risultato incredibile.
Un petalo è un giorno della dieta, quando puoi mangiare solo una certa quantità di un tipo di cibo. La sequenza dei giorni è importante, quindi puoi persino disegnare un fiore con sei petali, scrivere su ogni menu e un numero di serie e seguire rigorosamente i consigli.
Questa, tra l'altro, è la comodità di questa dieta. Non c'è bisogno di indovinare cosa mangiare. Conosci chiaramente la tua dieta per i giorni a venire.
Questa, in una certa misura, è una dieta mono, ma il corpo non ha il tempo di abituarsi a un tipo di cibo e passare a una modalità di risparmio energetico. Inoltre, gli studi hanno dimostrato che le diete mono che durano meno di un giorno sono le più efficaci per bruciare i grassi.
I risultati di questa dieta si ottengono attraverso l'alternanza di proteine-carboidrati e una riduzione del numero di calorie consumate. Mangi un tipo di cibo ogni giorno e non mescoli proteine e carboidrati, il che ti consente di abbattere i grassi in modo più efficiente.
Come puoi cucinare il cibo
Gli alimenti possono essere bolliti, stufati, al forno o al vapore, ma è severamente vietato friggere o aggiungere olio. Inoltre, l'autore suggerisce di limitare il consumo di caffè a 1-2 tazzine al giorno. Ovviamente niente zucchero. Secondo lei, è meglio bere tè o acqua minerale senza gas in una quantità di almeno 1, 5 litri al giorno. Ma in nessun caso dovresti bere cibi liquidi, solo 30 minuti prima di un pasto o un'ora dopo.
E affinché la sensazione di fame non ti sconfigga, dividi tutto il cibo in 4-5 ricevimenti. E non è necessario attenersi a intervalli fissi. Volevi mangiare? Andato e mangiato un po'. Bene, o bevuto tè verde.
Puoi attenerti alla dieta per due settimane di seguito. Ma non dimenticare di fare una pausa di almeno due settimane prima del prossimo tentativo.
Con tutto questo, la dieta è controindicata:
- Incinta;
- madri che allattano;
- Con malattie del fegato, reni, pancreas, cuore, sistema endocrino (soprattutto diabete);
- Con anemia;
- Con infezioni o subito dopo una malattia;
- Esacerbazione di qualsiasi malattia cronica.
Eppure, sebbene questa non sia una controindicazione diretta, sarà difficile per te seguire una dieta del genere se lavori. Pertanto, è meglio salvarlo per le vacanze.
Dieta dei fiori: ogni giorno un petalo
E ora diamo un'occhiata più da vicino a cosa ha inventato questa signora svedese.
primo petalo
Il primo giorno si propone di mangiare solo pesce, ma non più di 500 grammi. Naturalmente, questo non va consumato in una sola volta, ma suddiviso nell'arco dell'intera giornata. Da questi 500 grammi si possono fare un paio di cotolette, cuocere il pesce al forno o alla griglia, cuocere gli stufati e persino la zuppa di pesce, che sarà composta da acqua, spezie e pesce.
Un esempio di menu potrebbe essere simile a questo:
- Colazione: filetto di pesce persico bollito (merluzzo, nasello o lucioperca);
- Pranzo: pesce magro (es. carpa) al forno con aneto e prezzemolo o braciole di filetto di carpa argentata;
- Spuntino: polpette di pesce, pesce a bagnomaria o zuppa di pesce (senza verdure, solo spezie ed erbe aromatiche);
- Cena: lucioperca bollita o pesce alla griglia.
Secondo petalo
Puoi regalarti ben 1500 grammi di verdure ed erbe aromatiche. È meglio se si tratta di verdure a basso indice glicemico: zucchine, cavolfiori, cetrioli, pomodori, zucca. È impossibile solo in scatola, perché lì viene aggiunto lo zucchero.
Certo, non devi limitarti a insalate e verdure crude. Puoi fare uno stufato, una casseruola o semplicemente bere un bicchiere di succo di verdura, ovviamente non acquistato in negozio.
- Colazione: carote grattugiate con cannella o vaniglia;
- Pranzo: stufato di verdure o purè di patate, vinaigrette;
- Spuntino: patate lesse, cavolo cappuccio o verdure al vapore;
- Cena: insalata, verdure grigliate.
terzo petalo
Il terzo giorno ricevi in premio 500 grammi di carne di pollo. Perché un premio? Sì, perché con questa quantità puoi cucinare molte cose gustose e nutrienti. A proposito, le spezie e le erbe aromatiche possono essere incluse illimitatamente nella dieta in qualsiasi giorno della dieta.
Le opzioni adatte per i piatti sarebbero pollo bollito o brodo di pollo al forno.
- Colazione: filetto di pollo bollito;
- Pranzo: petto di pollo al cartoccio;
- Spuntino: brodo di pollo o pollo alla griglia;
- Cena: filetto di pollo bollito.
quarto petalo
Giornata dei cereali. Assolutamente qualsiasi cereale, ma non più di 200 grammi (prima della cottura). Puoi scegliere un tipo e mantenerlo, oppure prepararti diversi cereali durante il giorno. È meglio scegliere riso selvatico, miglio, grano saraceno, farina d'avena.
- Colazione: farina d'avena sull'acqua;
- Pranzo: porridge di grano saraceno sull'acqua con spezie;
- Spuntino: porridge di riso in acqua con semi di sesamo;
- Cena: porridge di grano saraceno alle erbe.
quinto petalo
Per un giorno dovresti mangiare 500 grammi di ricotta. Meglio, ovviamente, se non particolarmente unta. Inoltre, puoi bere del kefir, dello yogurt magro o del latte.
- Colazione: ricotta senza grassi con yogurt;
- Pranzo: ricotta senza grassi con latte;
- Spuntino: ricotta senza grassi senza additivi;
- Cena: ricotta senza grassi con yogurt.
sesto petalo
A vostra disposizione 1500 grammi di qualsiasi frutto. Puoi mangiarli crudi, fare insalate o bere succhi. Questo lo devi decidere tu.
Tutti i giorni si possono bere tè e acqua minerale, ma escludendo il caffè o riducendo al minimo i consumi. Sì, devi rinunciare allo zucchero.
- Colazione: due mele rosse con una tazza di tè verde;
- Pranzo: una banana e tre kiwi;
- Spuntino: un grappolo d'uva e un'arancia;
- Cena: due mele verdi.
settimo petalo
No, questa non è un'illusione ottica. E, sì, hai letto correttamente il nome della dieta. Ci sono davvero sei petali e devi alternare sei tipi di dieta, ma c'è una cosa così importante come uscire dalla dieta. Il giorno in cui ti rendi conto che puoi fare qualsiasi cosa.
La cosa principale in questo giorno è non rilassarti così tanto da recuperare metà di ciò che hai perso. Qualcuno consiglia un'uscita graduale e consiglia per ora di mangiare solo quei cibi che hai mangiato a dieta, solo aumentando leggermente le porzioni.
I sostenitori dei metodi radicali affermano che la via facile non fa per noi e suggeriscono di trascorrere il settimo giorno esclusivamente sull'acqua. Quale di queste due opzioni ti piace di più - scegli tu stesso.
Certo, puoi semplicemente agitare la mano e tuffarti di nuovo nel mondo delle deliziose torte.
Perché la dieta è buona
Questa dieta ti aiuterà se decidi di perdere peso? Sicuramente sì, gli svedesi hanno fatto del loro meglio. Se provi, perderai peso di 0, 6 - 0, 9 kg al giorno.
Riuscirai a sopravvivere senza guasti? Anche una risposta positiva. La dieta è abbastanza semplice e permette di mangiare abbastanza per non guardare con nostalgia e nostalgia un pezzo di pane.
Tuttavia, nonostante tutta la sua efficacia, "6 petali" non risolve ancora il problema della tua dieta futura. Passeranno sei giorni di dieta e tornerai di nuovo alla tua dieta abituale e ti restituirà già i chilogrammi persi. Quindi, anche se stai seguendo questa dieta, è meglio vederla come un'opportunità per fare un passo verso un futuro più sano.